-- VEČER PENIN by Albiana -- 

Kdaj?  30. 8. 2025 ob  17:00 uri

Kje? Posestvo Albiana, Nemška vas 1, 8273 Leskovec pri Krškem

​

Večer penin by Albiana je ponovno pred vrati! 

Ne zamudite najbolj penečega zaključka poletja na prostem v družbi odličnih penin in vrhunskih kulinaričnih kreacij. 

Okušali bomo dolenjske penine iz kleti: Albiana, Domaine Slapšak, Frelih, Huba in Kozinc

Kulinarična spremljava: Restavracija JB

Pričetek bo ob 17:00 uri z uvodnimi pozdravi v vinogradu. Dogodek se nadaljuje do 21. ure, kjer boste lahko spoznavali vinarje in njihove peneče kreacije. Odkrili boste veliko novih skrivnosti pridelave penečih vin po tradicionalni metodi, naših lokalnih in avtohtonih sortah, prednostih Dolenjske regije in še več ... Medtem bo ekipa restavracije JB poskrbela za kulinaričen preplet okusov z različnimi jedmi, ki se bodo ujemale s peninami. 

Po 21. uri druženje nadaljujemo z after zabavo, kjer se bomo vinarji in ostali akterji dogodka lahko pozabavali pozno v noč. Na zabavi bodo na voljo izbrane penine po akcijski ceni.

Tukaj si lahko ogledate fotografije in posnetke z lanskoletnega dogodka.

​ZDRUŽITEV PETIH VRHUNSKIH DOLENJSKIH VINARJEV ZA EN NEPOZABEN VEČER

Albiana: V vinogradih smo dolgo skrbno spremljali dogajanje ter ugotavljali, kakšna vina in penine lahko pridelamo. Na podlagi tega smo postavili nov mejnik: selekcijo vin in penin iz grozdja najvišje kakovosti z naših najboljših leg smo leta 2018 kot poklon ALBINU in ANI, prvotnima lastnikoma posesti, označili z novo blagovno znamko ALBIANA.

Domaine Slapšak: Naše penine so, v skladu s tradicionalno metodo, neletniške. To pomeni, da nastajajo iz določenega deleža vina iz rezerve. Z mešanjem osnovnih vin iz različnih letnikov vzdržujemo prepoznaven okus naših penin. Tako boste vedno vedeli, kaj pričakovati, ko odprete steklenico penine Domaine Slapšak.

Frelih: Klet Frelih se že več kot 30 let posveča pridelavi letniških penin po klasični metodi, s poudarkom na žametni črnini in daljšim zorenjem v steklenici. Klet, ki jo danes vodita mati in hči, soimenjakinji, Veroniki, je z letom 2023 pridobila tudi ekološki certifikat pridelave grozdja.

Huba: Okus naših penin je odraz plemenite zemlje, nežnega sonca, milega podnebja in pridnih ljudi. Trudimo se prisluhniti naravi, trtam in prijateljem. Zavedamo se, da je za odlične penine potrebno odlično grozdje.

Kozinc: Z družino smo skrbno negovali in obdelovali naše mlade trte, ki so počasi rastle in postajale vse večje in močnejše. Velik poudarek smo namenili našim vinogradom in glede na naš »terroir« začel oblikovati slog vin in penin, za katerega imamo najboljši potencial.

Hvala vsem sponozorjem:

Cana Roya Water,

SOP International,

Koželj Wines,

Kolpa d.o.o.,

Avtoline.

Pripravite se na edinstveno izkušnjo sredi dolenjskih vinogradov.

Pohitite z nakupom vstopnic, število obiskovalcev je omejeno!